22 Σεπ

Don Papa Baroko

Το Don Papa γιορτάζει το πάθος και τον ενθουσιασμό του επαναστάτη και ήρωα Papa Isio, από το νησί Negros των Φιλιππίνων, ο οποίος αγωνίστηκε για την ανεξαρτησία του νησιού. Φτιαγμένο από μελάσα, γνωστή ως «μαύρος χρυσός», παλαιώνει για αρκετά χρόνια σε βαρέλια από πρώην American Bourbon, στους πρόποδες του Mount Kanlaon, πριν αναμιχθεί για να δώσει μία πλούσια γεύση. Το τελικό blend αναδεικνύει το πνεύμα του  Don Papa, ξεχειλίζει από αρώματα εσπεριδοειδών και βανίλιας στη μύτη, ενώ είναι γεμάτο με νότες από ζαχαρωμένα τροπικά φρούτα και μέλι με μία μακριά τολμηρή επίγευση από αποξηραμένες σταφίδες και καψαλισμένη δρυ. Είναι τέλειο για να το απολαύσετε σκέτο, με πάγο ή στο αγαπημένο σας cocktail.
22 Σεπ

Flor de Caña 7 years Gran Reserva

Το Flor de Caña rum 7 Gran Reserva παλαιώνει για 7 χρόνια και αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα premium ρούμι με αρώματα από ψημένη καρύδα, βανίλια και σύκα. Αποτελεί ένα βραβευμένο ρούμι από την Νικαράγουα φιλικό προς το περιβάλλον με γευστικές νότες από μέλι και μαύρη σοκολάτα με μία μακριά και smoothy επίγευση. Το Flor de Caña rum 7 Gran Reserva είναι ένα σκούρο παλαιωμένο ρούμι ιδανικό για cocktails, όπως το Mojitο και το Daiquiri.
avlotopimagnum
21 Σεπ

Κτήμα Τσέλεπου, Αυλοτόπι 2015

Το Αυλοτόπι 2018 από το Κτήμα Τσέλεπος είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα καλύτερα Ελληνικά Cabernet Sauvignon και ένα μεγάλο κόκκινο κρασί, που έχει αποδείξει πολλές φορές τη μοναδική δυνατότητα παλαίωσης και εξέλιξης της ποικιλίας! Το όνομά του προήλθε από το ομώνυμο αμπελοτόπι στην Τεγέα Αρκαδίας, με τα ιδιαίτερα άγονα εδάφη και τις πολύ χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Ο όψιμος τρύγος συντέλεσε στην ιδανική ωρίμαση και τη μέγιστη συμπύκνωση του σταφυλιού ενώ η ιδιαίτερα μακρά εκχύλιση που διαρκεί 30 - 40 ημέρες ενσωμάτωσε όλα τα γευστικά χαρακτηριστικά σε ένα γεμάτο ένταση κόκκινο κρασί. Η 15μηνη παραμονή του, σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, του χάρισε τον βελούδινο χαρακτήρα, χωρίς όμως να λειτουργήσει εις βάρος του φρούτου.
avlotopimagnum
21 Σεπ

Κτήμα Τσέλεπου, Αυλοτόπι 2014

Το Αυλοτόπι 2018 από το Κτήμα Τσέλεπος είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα καλύτερα Ελληνικά Cabernet Sauvignon και ένα μεγάλο κόκκινο κρασί, που έχει αποδείξει πολλές φορές τη μοναδική δυνατότητα παλαίωσης και εξέλιξης της ποικιλίας! Το όνομά του προήλθε από το ομώνυμο αμπελοτόπι στην Τεγέα Αρκαδίας, με τα ιδιαίτερα άγονα εδάφη και τις πολύ χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Ο όψιμος τρύγος συντέλεσε στην ιδανική ωρίμαση και τη μέγιστη συμπύκνωση του σταφυλιού ενώ η ιδιαίτερα μακρά εκχύλιση που διαρκεί 30 - 40 ημέρες ενσωμάτωσε όλα τα γευστικά χαρακτηριστικά σε ένα γεμάτο ένταση κόκκινο κρασί. Η 15μηνη παραμονή του, σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, του χάρισε τον βελούδινο χαρακτήρα, χωρίς όμως να λειτουργήσει εις βάρος του φρούτου.
avlotopimagnum
21 Σεπ

Κτήμα Τσέλεπου, Αυλοτόπι 2013

Το Αυλοτόπι 2018 από το Κτήμα Τσέλεπος είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα καλύτερα Ελληνικά Cabernet Sauvignon και ένα μεγάλο κόκκινο κρασί, που έχει αποδείξει πολλές φορές τη μοναδική δυνατότητα παλαίωσης και εξέλιξης της ποικιλίας! Το όνομά του προήλθε από το ομώνυμο αμπελοτόπι στην Τεγέα Αρκαδίας, με τα ιδιαίτερα άγονα εδάφη και τις πολύ χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Ο όψιμος τρύγος συντέλεσε στην ιδανική ωρίμαση και τη μέγιστη συμπύκνωση του σταφυλιού ενώ η ιδιαίτερα μακρά εκχύλιση που διαρκεί 30 - 40 ημέρες ενσωμάτωσε όλα τα γευστικά χαρακτηριστικά σε ένα γεμάτο ένταση κόκκινο κρασί. Η 15μηνη παραμονή του, σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, του χάρισε τον βελούδινο χαρακτήρα, χωρίς όμως να λειτουργήσει εις βάρος του φρούτου.
avlotopimagnum
21 Σεπ

Κτήμα Τσέλεπου, Αυλοτόπι 2012

Το Αυλοτόπι 2018 από το Κτήμα Τσέλεπος είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα καλύτερα Ελληνικά Cabernet Sauvignon και ένα μεγάλο κόκκινο κρασί, που έχει αποδείξει πολλές φορές τη μοναδική δυνατότητα παλαίωσης και εξέλιξης της ποικιλίας! Το όνομά του προήλθε από το ομώνυμο αμπελοτόπι στην Τεγέα Αρκαδίας, με τα ιδιαίτερα άγονα εδάφη και τις πολύ χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Ο όψιμος τρύγος συντέλεσε στην ιδανική ωρίμαση και τη μέγιστη συμπύκνωση του σταφυλιού ενώ η ιδιαίτερα μακρά εκχύλιση που διαρκεί 30 - 40 ημέρες ενσωμάτωσε όλα τα γευστικά χαρακτηριστικά σε ένα γεμάτο ένταση κόκκινο κρασί. Η 15μηνη παραμονή του, σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, του χάρισε τον βελούδινο χαρακτήρα, χωρίς όμως να λειτουργήσει εις βάρος του φρούτου.
19 Σεπ

Bitter Truth Tonic

Με τον συνδυασμό λεμονιού Σικελίας, πορτοκαλιών Σεβίλλης, γκρέιπφρουτ και λάιμ, τα The Bitter Truth Tonic Bitters είναι φτιαγμένα για να παρέχουν μια αυθεντική εμπειρία Gin & Tonic κάνοντας τις γεύσεις να ενώνονται τέλεια προσθέτοντας λεπτές εξωτικές αποχρώσεις για μια πολυαισθητηριακή υπόθεση. Τα Bitter Truth Tonic Bitters παρέχουν στρώματα εσπεριδοειδών, μούρα αρκεύθου, ρίζα ίρις και νότες ιαπωνικού πράσινου τσαγιού, και αυτά τα bitters δεν είναι αποκλειστικά στο μείγμα του Gin & Tonic, αλλά λάμπουν επίσης λαμπερά σε κοκτέιλ και παρατεταμένα ποτά.
19 Σεπ

Bitter Truth Olive

Αυτά τα bitters ελιάς είναι πρωτίστως μια προσπάθεια να ανανεώσουν την εμφάνιση και την υφή ενός Dirty Martini Cocktail. Αμφισβητούμενοι από τη δημιουργικότητά τους, οι μπάρμαν έχουν βρει εξαιρετικές χρήσεις σε πολλά ποτά σε στυλ απεριτίφ, ιδιαίτερα σε συνδυασμό με σέρι, βερμούτ και άλλα ενισχυμένα κρασιά. Ο αντίκτυπος του The Bitter Truth Olive Bitters στον ουρανίσκο του μπάρμαν ήταν σημαντικός, με αποτέλεσμα τη θέση στο Top 10 για το "Καλύτερο νέο προϊόν" στα βραβεία Spirited 2017 κατά τη διάρκεια του Tales of the Cocktail στη Νέα Ορλεάνη και ψηφίστηκε Top 5 - Καλύτερο Νέο Ευρωπαϊκό Πνεύμα και Bar Product στα Mixology Bar Awards 2018, Βερολίνο/Γερμανία. Το Bitter Truth Olive Bitters θα προσθέσει μεσογειακά αρώματα στα ποτά σας με τις λεπτές του γεύσεις πράσινης ελιάς, τις απαλές νότες αλατιού, τις νότες άλμης, μουστάρδας, φασκόμηλου και θυμαριού. Ταιριάζουν τέλεια με όλα τα λευκά αποστάγματα όπως η βότκα, το τζιν και η λευκή τεκίλα.