Αυτά τα bitters ελιάς είναι πρωτίστως μια προσπάθεια να ανανεώσουν την εμφάνιση και την υφή ενός Dirty Martini Cocktail. Αμφισβητούμενοι από τη δημιουργικότητά τους, οι μπάρμαν έχουν βρει εξαιρετικές χρήσεις σε πολλά ποτά σε στυλ απεριτίφ, ιδιαίτερα σε συνδυασμό με σέρι, βερμούτ και άλλα ενισχυμένα κρασιά.
Ο αντίκτυπος του The Bitter Truth Olive Bitters στον ουρανίσκο του μπάρμαν ήταν σημαντικός, με αποτέλεσμα τη θέση στο Top 10 για το “Καλύτερο νέο προϊόν” στα βραβεία Spirited 2017 κατά τη διάρκεια του Tales of the Cocktail στη Νέα Ορλεάνη και ψηφίστηκε Top 5 – Καλύτερο Νέο Ευρωπαϊκό Πνεύμα και Bar Product στα Mixology Bar Awards 2018, Βερολίνο/Γερμανία.
Το Bitter Truth Olive Bitters θα προσθέσει μεσογειακά αρώματα στα ποτά σας με τις λεπτές του γεύσεις πράσινης ελιάς, τις απαλές νότες αλατιού, τις νότες άλμης, μουστάρδας, φασκόμηλου και θυμαριού. Ταιριάζουν τέλεια με όλα τα λευκά αποστάγματα όπως η βότκα, το τζιν και η λευκή τεκίλα.