27 Νοέ

Gift Box no. 302

Κουτί χειροποίητο 1 φιάλης
  • Ρούμι Flor de Cana 12
  • Ποτήρι ρούμι
  • Χειροποίητη σοκολάτα Le Fondant Λευκή Βανίλια Μαδαγασκάρης
Όλα τα καλάθια δώρων στολίζονται ανάλογα.
27 Νοέ

Gift Box no. 301

Κουτί χειροποίητο 2 φιαλών
  • Chateau Pesquie Terrasses Blanc
  • Chateau Pesquie Terrasses Rouge
  • Markolato γκοφρετάκι με κρέμα εσπρέσο
Όλα τα καλάθια δώρων στολίζονται ανάλογα.
27 Νοέ

Gift Box no. 300

Κουτί χειροποίητο 1 φιάλης
  • Ρούμι Plantation Trinidad 2009 Tokaji Cask Finish limited edition
  • Χειροποίητη σοκολάτα Le Fondant Gianduja
Όλα τα καλάθια δώρων στολίζονται ανάλογα.
22 Νοέ

The Illusionist Dry Gin

Το 2015, ο Tim μαζί με τον Max σχεδίασαν ένα νέο τζιν: ένα βαθύ μπλε τζιν που χαρακτηρίζεται από ένα ξεχωριστό φρουτώδες και λουλουδάτο σώμα, που ολοκληρώνεται με μια ξεχωριστή ανατροπή. Όταν συνδυάζεται με τόνικ, το κατά τα άλλα βασιλικό μπλε χρώμα υφίσταται μια φυσική αντίδραση, για να γίνει ένα απαλό ροζ παρασκεύασμα. Και με αυτό, γεννήθηκε το The Illusionist Dry Gin.
07 Νοέ

Κτήμα Σιγάλα, Σαντορίνη 2023

Η «κλασική» Σαντορίνη του Κτήματος Σιγάλα ακολουθεί την κλασσική λευκή οινοποίηση με ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία. Χρώμα αχυρόξανθο με ελαφρές πρασινωπές ανταύγειες, με λεπτά αρώματα κυρίως εσπεριδοειδών στη μύτη. Εξαιρετική δομή με γευστική πυκνότητα και οξύτητα που αναδεικνύουν τα αρώματα και προσδίδουν φρεσκάδα και μακρά επίγευση. Με χαρακτηριστική μεταλλικότητα, τυπική της ποικιλίας και του εδάφους, στην καλύτερη της έκφραση.

04 Νοέ

Kokkinos Winery, Paliokalias 2016

Παλιοκαλιάς ονομάζεται το ομώνυμο αμπελοτόπι που βρίσκεται βόρεια της Στενημάχου, περιοχή στην Νάουσα Ημαθίας, γνωστό για τα βαθιά υπόγεια νερά και τα ψυχρά ρεύματα που κατεβάζει το Βέρμιο. Τα εδάφη είναι αλκαλικά, αργιλοασβεστώδη. Το αμπελοτόπι είναι 49 ετών. Κλασική ερυθρή οινοποίηση με 12 μέρες εκχύλιση. Ο τρύγος έγινε με το χέρι και τα σταφύλια επιλέχτηκαν σε επίπεδο ρώγας ώστε να δώσουν τις φιάλες του Παλιοκαλιά Κόκκινου. Το αποτέλεσμα είναι ένα ξινόμαυρο που έχει τα καλύτερα στοιχεία της τυπικότητας (αρώματα λιαστής ντομάτας, ελιάς) αλλά και ένα σύγχρονο “twist” με νότες ευκάλυπτου και γλυκόριζας η οποία εμμένει μέχρι και τη μακρά επίγευση. Η ετικέτα ξύλινη! μοναδική για κάθε μπουκάλι όπως και το ίδιο το κρασί Παλιοκαλιάς.
04 Νοέ

Kentucky Owl The Wiseman Bourbon

Το THE WISEMAN™ Bourbon από το Kentucky Owl είναι ο τέλειος συνδυασμός τεσσάρων bourbon. Η καραμέλα, το μπαχάρι και οι νότες εσπεριδοειδών προσφέρουν ένα πλούσιο και έντονο άρωμα. Το THE WISEMAN™ Bourbon έλαβε διπλό χρυσό μετάλλιο στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ποτών του Σαν Φρανσίσκο το 2022