Tastings from the... crypt

Γευσιγνωσία Chivas Regal

Μία μαγική βραδιά είχαμε την ευκαιρία να απολαύσουμε μαζί με εκλεκτούς προσκεκλημένους την Πέμπτη το βράδυ στις 19 Νοεμβρίου. Οικοδεσπότες εμείς… o επίτιμος καλεσμένος όμως είναι αυτός που δείχνει πάντα το επίπεδο της φιλοξενίας σου: το Chivas Regal. Ένα από τα πιο ιστορικά αποστάγματα του κόσμου, το όνομα του οποίου κοσμεί τα κιτάπια της παγκόσμιας αποσταγματικής παράδοσης και είναι ταυτόσημο με την έννοια του Βlended Scotch Whisky. Την παρουσίαση ανέλαβε ο Μιχάλης Καγιάννης, Brand Ambassador του Chivas Regal και της Pernod Ricard.

Από την ίδρυση του οίκου Chivas το 1801, στο Aberdeen της Σκωτίας, οι αδελφοί John & James Chivas πρωτοπόροι στην τέχνη της διαλογής και της ανάμειξης πολλών παλαιωμένων malt και grain whisky, πρόσφεραν στους πελάτες τους τα πιο εκλεκτά προϊόντα. Τελειοποιώντας την τέχνη του blending, οι αδελφοί Chivas δημιούργησαν ένα εξαιρετικό whisky, συνδυάζοντας με μοναδικό τρόπο τα εκλεκτότερα παλαιωμένα & σπάνια whiskies από το Speyside της Σκωτίας.

Το αποτέλεσμα ήταν ένα απαλό και γενναιόδωρο σε γεύση whisky, μοναδικό σε σχέση με τα αντίστοιχα της εποχής. Τα Chivas Regal 12, 18 και 25 Ετών έχουν το κάθε ένα τη δική του ξεχωριστή συνταγή από επιλογές σπάνιων whisky που συνθέτουν μια μοναδική γευστική εμπειρία για το κάθε ένα από αυτά. Κάθε φιάλη Chivas Regal είναι δημιούργημα μιας ομάδας επιδέξιων whisky makers και μίας παράδοσης που μετρά περισσότερο από δύο αιώνες! Στην κάβα μας δεν προσφέρουμε τίποτα λιγότερο από το εξαιρετικό. Σας ευχαριστούμε.


Chivas Regal 12 Ετών

Από την ίδρυση του οίκου Chivas το 1801, στο Aberdeen της Σκωτίας, οι αδελφοί John & James Chivas πρωτοπόροι στην τέχνη της διαλογής και της ανάμειξης πολλών παλαιωμένων malt και grain whisky, πρόσφεραν στους πελάτες τους τα πιο εκλεκτά προϊόντα. Τελειοποιώντας την τέχνη του blending, οι αδελφοί Chivas δημιούργησαν ένα εξαιρετικό whisky, συνδυάζοντας με μοναδικό τρόπο τα εκλεκτότερα παλαιωμένα & σπάνια whiskies από το Speyside της Σκωτίας.


Chivas Regal 18 Ετών «Gold Signature»

Πρόκειται για μία “αποκλειστική έκδοση” που φέρει σε κάθε φιάλη την «Χρυσή Υπογραφή» του Master Blender, Colin Scott, ο οποίος ο ίδιος προσωπικά επιλέγει για την παραγωγή του τα σπανιότερα και μοναδικά malts της Σκωτίας, που έχουν ωριμάσει για τουλάχιστον 18 χρόνια.

Κάποια από αυτά δε διατίθενται αυτόνομα στην αγορά, στην ηλικία των 18 ετών, αλλά φυλάσσονται αποκλειστικά για τη δημιουργία του εξαιρετικού αυτού blend.

Ο συνδυασμός αρωμάτων αποξηραμένων φρούτων και καραμέλας βουτύρου, η βελούδινη γεύση πικρής σοκολάτας, καθώς και η μακρά επίγευση χαρακτηρίζουν το εξαιρετικό αυτό ultra-premium whisky.


Chivas Regal 25 Ετών “Οriginal”

Είναι ένα μοναδικό Blend εξαίσιων ποικιλιών ουίσκι, το καθένα από τα οποία έχει ωριμάσει για τουλάχιστον 25 χρόνια.  Χαρακτηρίζεται από φρουτώδη αρώματα, νότες σοκολάτας, πορτοκαλιού και γλυκιά κρεμώδη γεύση.  Εμπνευσμένο από το πρώτο Chivas Regal που κατέκτησε την Αμερική, διατίθεται σε περιορισμένη ποσότητα αριθμημένων φιαλών, αντανακλώντας την ασύγκριτη ποιότητα και την απαράμιλλη κληρονομιά της μάρκας.


Δείτε κάποιες από τις καλυτερες στιγμές της γευσιγνωσίας και περισσότερες φωτογραφίες στον αντίστοιχο σύνδεσμο που “βλέπει” στο σχετικό album στο facebook:

Facebook: Γευσιγνωσία Chivas Regal