Το Amon-Ra Shiraz είναι ένα εμβληματικό κρασί που αποτελεί την επιτομή του πάθους του Ben Glaetzer να δημιουργεί κρασιά που είναι γεμάτα γεύση, πολυεπίπεδη και έντονη αλλά και πάλι κομψή, κομψή και λεπτή ισορροπία.
Στην αιγυπτιακή μυθολογία, ο Amon-Ra θεωρείται ο βασιλιάς όλων των θεών. Ο ναός του Amon-Ra πιστεύεται ότι ήταν ο πρώτος ναός που φύτεψε ποτέ αμπελώνα μονοκαλλιέργειας για να παράγει κρασί για τους πολίτες του ναού.
Το μάτι στο μπροστινό μέρος της ετικέτας είναι το μάτι που βλέπει τα πάντα του Horus ή του wedjat (“ολόκληρο”) – ένα ισχυρό αιγυπτιακό σύμβολο προστασίας. Παριστάνεται ως μια φιγούρα με έξι μέρη, που αντιστοιχούν σε αυτό που οι Αιγύπτιοι θεωρούσαν τις έξι αισθήσεις. αφή, γεύση, ακοή, όραση, όσφρηση και σκέψη.
Ο Μπεν δημιούργησε το Amon-Ra Shiraz για να απευθύνεται σε όλες αυτές τις έξι αισθήσεις.
Ο τρύγος του 2020 πρόσφερε τόσα πολλά σε ποιότητα, αλλά τόσο λίγα σε ποσότητα. Η ξηρή χρονιά που οδήγησε στον τρύγο, το 2019 ήταν η πιο ξηρή χρονιά που έχει καταγραφεί, πάντα θα οδηγούσε σε μειωμένη σοδειά. Αυτό ενισχύθηκε από τον παγετό τον Οκτώβριο που επηρεάζει την ανθοφορία. Τα μικρότερα τσαμπιά με μικρότερα μούρα προσφέρθηκαν στη συνέχεια την ανάπαυλα ενός πιο δροσερού Ιανουαρίου και Φεβρουαρίου σε αντίθεση με το προηγούμενο έτος. Το αποτέλεσμα είναι πολύ χαμηλές αποδόσεις, αλλά υπέροχη ποιότητα και χαρακτήρας. Η Shiraz ξεχωρίζει ως ηγέτης ποιότητας για το vintage, προσφέροντας εξαιρετικό χρώμα και γεύση.
