Το Château Pech-Latt είναι ένα από τα πιο σεβαστά οινοποιεία στην περιοχή Corbières της νότιας Γαλλίας. Συνεργαζόμενοι με έναν από τους καλύτερους σομελιέ του κόσμου, τον Vincent Pastorello, ξεκίνησαν μια αποστολή να δημιουργήσουν ένα κρασί μέσα από την κοινή τους αγάπη για την πλούσια ιστορία της περιοχής, τη βιώσιμη αμπελοκαλλιέργεια και την ισορροπία μεταξύ ελαφρότητας, φρεσκάδας και δύναμης.
Κατασκευάστηκαν μόνο 5000 μπουκάλια Reflexion 2022 και είναι ένα μείγμα από 45% Grenache, 35% Carignan, 17% Syrah και 3% Cinsault. Η διαδικασία οινοποίησης τιμά την παράδοση της περιοχής Corbières, με στόχο την αγνότητα, την αρμονία και την ορυκτή ουσία που χαρακτηρίζει τη γη εντός του Château Pech-Latt. Με ρουμπινί χρώμα και ζωηρές ανταύγειες, το Grenache, η κυρίαρχη ποικιλία σταφυλιού και η καρδιά του έργου, φέρνει δύναμη και δομή στο κρασί. Παρουσιάζει νότες ώριμων κόκκινων φρούτων με στρογγυλεμένο προφίλ. Το Carignan προσφέρει ευχάριστη φρεσκάδα και όμορφη οξύτητα. Το Syrah συμπληρώνει αυτό το κρασί με έντονα αρώματα μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και μια λεπτή νότα βιολέτας.
