O Κωνσταντίνος Λαλίκος είναι μια ανάσα γεμάτη φρεσκάδα. Υπάρχει πολύ σοβαρή δουλειά στο αμπέλι και στο κελάρι, που δίνουν μια εξαιρετική ποιότητα, αλλά όταν έρχεται η στιγμή που στήνεται η ταυτότητα της κάθε εμφιάλωσης, ο Λαλίκος δημιουργεί προϊόντα που μας θυμίζουν ότι το κρασί, πάνω από όλα, πρέπει να είναι άμεσο, χαρούμενο, καθόλου ελιτίστικο και, πάνω από όλα απολαυστικό. Πετάξτε από πάνω σας την σοβαροφάνεια, ελάτε στον κόσμο του Λαλίκου και δείτε πόσο σοβαρή δουλειά είναι το να περνάς καλά.
To Variete με λίγα λόγια: ένα άμεσο, χαρούμενο, καθόλου ελιτίστικο και, πάνω από όλα απολαυστικό ροζέ κρασί. Όψιμος τρύγος. Ζύμωση σε δεξαμενή. Χρώμα μέτριο ροζέ του σολομού, ημίξηρο, με αρώματα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών, ισορροπημένη γεύση γλύκας και φρεσκάδας. Καταναλώνεται νέο. Πίνεται κρύο στους 6-8 º C, συνοδεύοντας υπέροχα ελληνικά καλοκαιρινά πιάτα.
