Η σειρά «Κανένας» είναι ίσως από τις πιο αναγνωρίσιμες σειρές στο ελληνικό κρασί, με την περίφημη κοντή φιάλη και το όνομά της, το οποίο έλκει από την Ομήρου Οδύσσεια και την ιστορία ανάμεσα στον Πολύφημο και τον Οδυσσέα, στην περιοχή της Μαρώνειας.
Το Atma είναι ένας πρωτότυπος συνδυασμός ξινόμαυρου και μανδηλαριάς που δίνει ένα κρασί με μέτριο σώμα, ισορροπημένη οξύτητα παράλληλα με ένα φόντο αρωμάτων που χαρακτηρίζεται από κόκκινα φρούτα και γλυκές ανθικές νύξεις.
Aπό τη φημισμένη ποικιλία Merlot και με εκχύλιση 25 ημερών, εμφανίζεται το πληθωρικό αυτό κρασί. Πλούσιο κόκκινο χρώμα με πολύπλοκα αρώματα μικρών φρούτων του δάσους, μέντα και ευκάλυπτου.
To όνομα Cavalieri LAZARIDI παραπέμπει στον τίτλο του Cavaliere που έχει απονεμηθεί σε μέλη της οικογένειας Νίκου Λαζαρίδη, σε αναγνώριση της συμβολής τους στην Ιταλική Δημοκρατία. Το Cavalieri είναι ένα ξεχωριστό χαρμάνι, που προέρχεται από επιλεγμένα αμπελοτόπια χαμηλής στρεμματικής απόδοσης που καλλιεργούνται στην Αγορά και τα Πηγάδια Δράμας συνδυάζοντας τις κοσμοπολίτικες ποικιλίες Cabernet Franc (30%), Cabernet Sauvignon (20 %), Merlot (15 %) με το μεσογειακό Sangiovese (35 %).
Τα τυπικά αρώματα ώριμης φράουλας και κερασιού του Ξινόμαυρου δένουν αρμονικά με τις νότες λουλουδιών, όπως το τριαντάφυλλο. Συνοδεύει υπέροχα πιάτα της εξωτικής κουζίνας, κοτόπουλο σούβλας και τηγανιά, καθημερινά μεσογειακά πιάτα, καθώς και λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός.
To Variete με λίγα λόγια: ένα άμεσο, χαρούμενο, καθόλου ελιτίστικο και, πάνω από όλα απολαυστικό ροζέ κρασί. Πίνεται κρύο στους 6-8 º C, συνοδεύοντας υπέροχα ελληνικά καλοκαιρινά πιάτα.
Για τo «Anastasia» ακολουθείται η κλασική μέθοδος ροζέ οινοποίησης. Χρώμα ανοιχτό ρουμπινί, αρώματα κόκκινων φρούτων και νόστιμο στόμα με καλή οξύτητα.
Το Rose Boutari Demi Sec είναι χαρακτηριστικό μακεδονικό ροζέ, ιδιαίτερα αγαπητό σε όσους προτιμούν τις λιγότερο ξηρές γεύσεις. Η ιδιαίτερη γλυκάδα του και τα χαρακτηριστικά αρώματα που το διακρίνουν, το καθιστούν ως ένα συνοδό για ιδιαίτερες και όχι μόνο κουζίνες.
Σημείο Στίξης Ροζέ», με τη διαχρονική σφραγίδα ποιότητας των 133 ετών της Οινοποιίας Μπουτάρη. Χάρη στην απροσδόκητη γεύση του, το σίγουρο είναι ότι δε θα σας μείνει κανένα… ερωτηματικό. Ένα ροζέ που χαρακτηρίζεται από υψηλή οξύτητα και γλυκό, φρουτώδες άρωμα.
Από τους πανέμορφους αγιορείτικους αμπελώνες της Μονής Μυλοποτάμου, μας έρχεται αυτό το ροζέ, ημίγλυκο κρασί που έχει φανατικούς θαυμαστές σε όλο τον κόσμο.
