Η οικογένεια De Boüard de Laforest στο Angélus έχει αφιερωθεί στην παραγωγή σπουδαίων κρασιών για οκτώ γενιές. Πρόσφατα, υπό την ώθηση της Stéphanie de Boüard-Rivoal, του Προέδρου του Angélus, το κτήμα δημιούργησε ένα νέο κρασί που ονομάζεται Tempo d’Angélus.
Αυτή η νέα προσθήκη στο φάσμα των κρασιών του Château Angélus, που έγινε κάτω από την ονομασία του Μπορντό, προσφέρει μια πιο εξορθολογισμένη έκδοση των επιφανειακών πρεσβυτέρων του, Carillon d’Angélus και N ° 3 d’Angélus, με το οποίο μοιράζεται το ίδιο βάθος και πολυπλοκότητα ενώ ταυτόχρονα είναι πιο προσιτά νέο.
Ο στόχος του Tempo d’Angélus είναι να απομυθοποιήσει την προσέγγιση σε μεγάλα κρασιά, προσφέροντας ένα κρασί υψηλής ποιότητας, που παράγεται από τους μεγάλους angélus terroirs και φτιαγμένο με την τεχνογνωσία των ομάδων του, στα πιο προσιτά επίπεδα τιμών. Έχει δημιουργηθεί για να παρέχει ένα παράθυρο που ανοίγει στον κόσμο των Grands Crus, που θα επιτρέψει στους απαιτητικούς λάτρεις του κρασιού να απολαύσουν ένα κρασί που είναι δομημένο, περίπλοκο και νόστιμο στην κατανάλωση, χωρίς να χρειάζεται να περιμένει 15 ή 20 χρόνια, όπως συχνά πρέπει για τα Grands Crus του οινοποιείου.
