Το Laphroaig ιδρύθηκε το 1810 από τους αδελφούς Alexander και Donald Johnston (παρά το γεγονός ότι το επίσημο έτος εκκίνησης δίνεται το 1815). Έκτοτε αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των χαρακτηριστικών καπνιστών ουίσκυ από το Islay, μαζί με το Ardbeg της LVMH και το Lagavulin της Diageo. Μάλιστα, οι ιστορίες του Lagavulin και του Laphroaig είναι στενά συνδεδεμένες μεταξύ τους, με το Lagavulin να φέρεται ότι ιδρύθηκε από τον Alex και τον πατέρα του Donald, John. Ευτυχώς για εμάς, αλλά και για την ιστορία των δύο ουίσκυ, αν και οι σχέσεις τους πέρασαν από πολλά κύματα (δικαστήρια, καταγγελίες κτλ) φαίνεται πλέν να είναι πιο εγκάρδια από ποτέ. Μια ωραία ιστορία για το Laphroaig μας έρχεται από τη περίοδο της αμερικάνικης ποταπαγόρευσης όταν ο απόγονος του Johnston, Ian Hunter, κατάφερε να πείσει τις αρχές ότι το Laphroaig δεν ήταν πραγματικά ουίσκι και ότι είχε τη δυνατότητα να το πουλάει στις ΗΠΑ με ετικέτα «φαρμακευτικού οινπνεύματος» λόγω του έντονου ιωδιούχου χαρακτήρα του, αλλά και της πίστης ενός αφελούς τελωνειακού υπαλλήλου που νόμιζε ότι κανείς δεν θα έπινε ένα τόσο δυναμικά αρωματισμένο ουίσκυ
Η εταιρεία επρόκειτο να αλλάξει τα χέρια αρκετές φορές τα επόμενα τριάντα χρόνια, προτού εξαγοραστεί από την Fortune Brands (Beam Global) το 2005. Στα αξιοσημείωτα είναι ότι το Laphroaig παραμένει το αγαπημένο ουίσκι του πρίγκιπα Κάρολου, ενώ ο όμιλος Friends of Laphroaig επιτρέπει στα μέλη του να αποκτήσουν ένα τετραγωνικό μέτρο της γης που ανήκει στο αποστακτήριο Laphroaig.
Το Laphroaig 10 ετών παραμένει μια από τις αγαπημένες επιλογές των φανατικών των Islay whiskies και αυτό γιατί καταφέρνει και συνδυάζει με μοναδικό τρόπο όλες τις αρετές που έχουν τα συγκεκριμένα ουίσκυ, με μια τρομερά ανταγωνιστική τιμή. Θεωρείται από τα μεγαλύτερα πρώτα βήματα για να αρχίζει κάποιος να εκτιμάει τα συγκεκριμένα ουίσκυ από το Islay. Στη μύτη έχει έντονα φαρμακευτικά αρώματα, ιώδιο, καπνό και τύρφη δίπλα σε μια διακριτική γλυκύτητα που διακρίνεται επίσης στο στόμα, το οποίο διαθέτει πλούτο και μια όμορφη καπνιστή επίγευση.
