Η ιστορία του Beefeater London Dry Gin ξεκινάει το 1820, αλλά είναι το 1883 που ο δημιουργός του James Burrough –ένας φιλόδοξος φαρμακοποιός με μεγάλο πάθος για το gin, που πειραματίζεται συνεχώς και δημιουργεί νέες πρωτότυπες μίξεις του δίνει το όνομα Beefeater προς τιμή των φρουρών του περίφημου «Tower of London». Το Beefeater είναι το μοναδικό premium gin στον κόσμο που εξακολουθεί να παράγεται στην πόλη του Λονδίνου και αυτό του δίνει τον αυθεντικό, Λονδρέζικο χαρακτήρα του. Η αυθεντική συνταγή του Beefeater έχει παραμείνει αναλλοίωτη από τον 19ο αιώνα, δημιουργώντας ένα premium gin με γεμάτο σώμα και υπέροχα ισορροπημένη γεύση. Πρόκειται για το αγαπημένο premium gin διεθνώς αναγνωρισμένων bartenders, και έχει ψηφιστεί ως το Κορυφαίο Gin περισσότερες φορές από κάθε άλλο, τα τελευταία 10 χρόνια.
To Beefeater Crown Jewel επέστρεψε για τα καλά! Η αρχική έκδοσή του ξεκίνησε στις αρχές της δεκαετίας του ’90, με τα ίδια βότανα ακριβώς όπως Beefeater, με τις μόνες διαφορές την προσθήκη γκρέιπφρουτ, την εμφιάλωση στους 50% abv αλκοολικούς βαθμούς και το ότι η φιάλη είναι ενός λίτρου. Αρχικά είχε διακοπεί η κυκλοφορία του το 2009 και γι’ αυτό το λόγο έγινε περιζήτητο από τους λάτρεις του τζιν. Ωστόσο, επανακυκλοφόρησε το 2015 με την ίδια συνταγή και ελαφρώς επανασχεδιασμένο μπουκάλι!
Ο Desmond Payne, Master Distiller του Beefeater, σχολίασε σχετικά: «Το Beefeater Crown Jewel, το οποίο κυκλοφόρησε πριν από την «έκρηξη» των premium gin, ήταν μπροστά από την εποχή του. Είναι δικαιολογημένα πολύ δημοφιλές στον κύκλο αυτών που γνωρίζουν από gin: αποτελεί ένα «βελούδινο», υψηλού επιπέδου απόσταγμα με διακριτικό άρωμα εσπεριδοειδών και – το πιο σημαντικό – με ένα υψηλότερο ποσοστό περιεκτικότητας αλκοόλ της τάξεως του 50% που βοηθά τις γεύσεις να δέσουν. Αυτά τα χαρακτηριστικά είχαν χαρίσει στο Beefeater Crown Jewel χιλιάδες οπαδούς στην πρώτη περίοδο κυκλοφορίας του. Ελπίζουμε ότι οι «φανατικοί» του gin θα ενθουσιαστούν εξίσου με την επανακυκλοφορία του σε περιορισμένο αριθμό φιαλών».
