Η Angostura είναι μια από τις πιο διάσημες εταιρείες στον κόσμο για την παρασκευή υπέροχων ρούμι τα οποίο και καλύπτουν μια εξαιρετικά ποιοτική και ευρεία γκάμα. Με αφετηρία το Τρινιντάντ & Τομπάκο εξάγουν ρούμι σε πάνω από 164 χώρες. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1824, ενώ αποστολή της είναι να φέρει στο πελάτη το πνεύμα και την κουλτούρα του Τρινιντάντ & Τομπάκο. Ακόμα και το μπουκάλι τους αναφέρεται στο νησί, αφού η πεταλούδα που βρίσκεται πάνω στην ετικέτα παραπέμπει στην μοναδική ποικιλία από πεταλούδες που ζουν σε αυτό.
Το Angostura 5 Year Old είναι ένα ρούμι που συνδυάζει light και full bodied ρούμια. Ωριμάζει για 5-8 χρόνια σε αμερικάνικα βαρέλια που περιείχαν bourbon και το αποτέλεσμα είναι ένα φρουτώδες ρούμι με έμφαση στα αρώματα καραμέλας, καμένης ζάχαρης και ώριμων εσπεριδοειδών.