Τι να πρωτοπείς για την εταιρεία Bacardi που ξεκίνησε το 1862 παρασκευάζοντας ρούμι και πλέον έχει στην κατοχή της πάνω από 200 φίρμες ποτών παγκοσμίως. Τα πράγματα όμως δεν ήταν πάντα τόσο εύκολα για την οικογένεια του Bacardi, καθώς πίσω από τη σημερινή λάμψη η οικογένεια βίωσε μια ιστορία στιγματισμένη από πολέμους, διχασμούς, μεταναστεύσεις, αγωνίες, σεισμούς, φωτιές κ.α. Πλάι σε αυτά στέκει ο κόπος των ανθρώπων που έφεραν αυτή την εταιρεία στην κορυφή του κόσμου με ένα από τα πιο ισχυρά σύμβολα brands παγκοσμίως: τη γνωστή νυχτερίδα που εμπνεύστηκε παλιά η Dona Amalia Bacardi, σύζυγος του Facundo Bacardi, από τις νυχτερίδες που βρήκε δίπλα στις φυτείες και στο αποστακτήριο της οικογένειας. Σκεπτόμενη ότι ο λαός ήταν στην πλειονότητα φτωχός και αμόρφωτος, ήθελε ένα σήμα κατατεθέν για το ρούμι της οικογένειας. Ένα σύμβολο αναγνωρίσιμο, ώστε να μην χρειάζονται να διαβάσουν την ετικέτα. Έτσι επιλέχτηκε η νυχτερίδα, σύμβολο καλής τύχης για όλο τον κουβανέζικο λαό, αλλά και για την ίδια την οικογένεια, που την βοήθησε στην μακρά της πορεία προς την επιτυχία.
To Carta Negra είναι το νέο όνομα του Bacardi Black. Ένα ρούμι με έντονο άρωμα βανίλιας, νότες τροπικών φρούτων και καραμέλας που οφείλονται στη μακροχρόνια παλαίωση σε έντονα καψαλισμένα βαρέλια. Ιδανικό για τα κλασικά cocktails και σφηνάκια.
