Περιγραφή
Από τους πανέμορφους αγιορείτικους αμπελώνες της Μονής Μυλοποτάμου, μας έρχεται αυτό το πλούσιο και στιβαρό ερυθρό κρασί που συνδυάζει την αγιορείτικη παράδοση με τις σύγχρονες οινολογικές τεχνικές. Το Caberner Sauvignon, το Merlot και το Λημνιό προέρχονται από τα πιο παλιά αμπέλια της μονής και δίνουν ένα κρασί το οποίο ωριμάζει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Βαθύχρωμο στην όψη με αρώματα μικρών μαύρων φρούτων του δάσους, αποξηραμένα δαμάσκηνα, βύσσινα, βοτανικές νότες και νύξεις από γλυκόριζα και βανίλια. Στο στόμα είναι μαλακό, με γεμάτο σώμα, υψηλές δεμένες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Ερυθρός οίνος βαθιάς παλαίωσης.