16 Ιούλ

Dolin, Blanc

Η ιστορία των Dolin Vermouths ξεκίνησε το 1815 στη Γαλλία. Από τότε, η οικογένεια του Louis Dolin, φτιάχνει εξαιρετικά vermouths στην πόλη Chambéry των Άλπεων. Red, white, dry αλλά και το μοναδικό Chamberyzette! Όλα ιδανικά για τη δημιουργία κλασσικών, και όχι μόνο cocktails! Για την παραγωγή των Dolin vermouths χρησιμοποιείται γαλλικό κρασί και εξαιρετικά βότανα των Άλπεων. Ξεχωρίζουν για τον απαλό και ξηρό χαρακτήρα τους και διατηρούν αναλλοίωτη τη συνταγή τους, τους τελευταίους δύο αιώνες.

Αρωματισμένο με 33 διαφορετικά βότανα, το Dolin Blanc είναι το πρώτο vermouth blanc που δημιουργήθηκε, πίσω στο μακρινό1821. Έχει βελούδινη υφή και αρώματα αμυγδάλου και αχλαδιού.

16 Ιούλ

Dolin, Rouge

Η ιστορία των Dolin Vermouths ξεκίνησε το 1815 στη Γαλλία. Από τότε, η οικογένεια του Louis Dolin, φτιάχνει εξαιρετικά vermouths στην πόλη Chambéry των Άλπεων. Red, white, dry αλλά και το μοναδικό Chamberyzette! Όλα ιδανικά για τη δημιουργία κλασσικών, και όχι μόνο cocktails! Για την παραγωγή των Dolin vermouths χρησιμοποιείται γαλλικό κρασί και εξαιρετικά βότανα των Άλπεων. Ξεχωρίζουν για τον απαλό και ξηρό χαρακτήρα τους και διατηρούν αναλλοίωτη τη συνταγή τους, τους τελευταίους δύο αιώνες.

Το Dolin Vermouth de Chambery Rouge είναι ένα εμβληματικό βερμούτ που διατηρεί την ίδια συνταγή από το 1821, ενώ συνδυάζει με ξεχωριστό τρόπο τα αρώματα του αμύγδαλου, του κίτρου, του αχλαδιού αλλά και του καπνού.

16 Ιούλ

Disaronno Originale

Το Disaronno Originale είναι ένα λικέρ αρωματισμένο με χαρακτηριστική γεύση αμυγδάλου που παρασκευάζεται στην Ιταλία. Ο κατασκευαστής του, Disaronno, διατηρεί την αρχική του "μυστική φόρμουλα" που παραμένει αμετάβλητη από το 1525. Το προϊόν ονομάστηκε "Amaretto di Saronno" (Amaretto από το Saronno) πριν εγκριθεί για εμπορικούς και νομικούς λόγους το όνομα "Disaronno Originale". Παράγεται στο Saronno και πωλείται ευρέως σε όλο τον κόσμο. Σύμφωνα με την εταιρεία, το πορτοκαλί ποτό είναι μια έγχυση ελαίου από κουκούτσια βερίκοκου σε απόσταγμα σταφυλικής προέλευσης, σε συνδυασμό με καμένη ζάχαρη και δεκαεπτά επιλεγμένα βοτάνα και φρούτα. Μάλιστα, το χαρακτηριστικό διακοσμητικό μπουκάλι είναι σχεδιασμένο από έναν τεχνίτη της Murano. Το Disaronno σερβίρεται σκέτο με πάγο ή ως βασικό συστατικό ενός κοκτέιλ. Μπορεί επίσης να προστεθεί στη ζεστή σοκολάτα, και είναι ένα συστατικό σε μια ιταλική παραλλαγή του γνωστού irish coffee.

16 Ιούλ

Dolin Chamberyzette

Το Dolin Chamberyzette είναι ένα γαλλικό απεριτίφ φτιαγμένο με Vermouth Dolin και αρωματισμένο με χυμό άγριας φράουλας. Η εταιρεία Dolin είναι μια ιστορική φίρμα και παράγει αποστάγματα και λικέρ στην περιοχή Savoy της Γαλλίας από τον 18ο αιώνα.

16 Ιούλ

Myrtille des Pères Chartreux

Ένα κλασικό λικέρ από ώριμα μύρτιλλα από τους Καρτεσιανούς μοναχούς που είναι ευρύτερα γνωστοί για την παραγωγή του εξαιρετικού Chartreuse. Ταιριάζει τέλεια με ένα αφρώδες κρασί ή μόνο του σερβιρισμένο με πάγο.

16 Ιούλ

Cocchi, Americano White

Αυτό είναι το αυθεντικό Americano, ένα απεριτίφ με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ με βάση του κρασί από την περιοχή Asti του Piemonte, που προορίζεται για κατανάλωση πριν από το φαγητό για να αναζωογονήσει τον ουρανίσκο, ενώ ταυτόχρονα προετοιμάζει ιδανικά τη γευστική μας παλέτα. Δημιουργήθηκε στο Asti το 1891 και εξακολουθεί να φτιάχνεται σύμφωνα με την αρχική συνταγή, η οποία είναι ουσιαστικά λευκό κρασί αρωματισμένο με πολλά βότανα και μπαχαρικά. Όλα τα συστατικά είναι φυσικά, χωρίς τεχνητά πρόσθετα ή χρώματα οποιουδήποτε είδους. Παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες και ωριμάζει για ένα χρόνο πριν τη διάθεσή του προς πώληση. Παραδοσιακά, σερβίρεται σε παγωμένο ποτήρι με μια φλούδα πορτοκαλιού, παγάκια αν είναι επιθυμητό, και μια μεζούρα σόδα για να ενισχύσει τα συναρπαστικά φυτικά αρώματα.

16 Ιούλ

Cointreau

To πασίγνωστο λικέρ triple sec που φτιάχνεται αποκλειστικά από πορτοκάλια και ξεχωρίζει για τη μοναδική και νόστιμη γεύση του. Απαραίτητο ως βασικό συστατικό στο κοκτέιλ Margarita, αλλά πολύ καλό μόνο του ή δροσερό μαζί με πάγο.

16 Ιούλ

Carpano, Punt e Mes Vermouth

Το «Punt e Mes» είναι ένα γλυκό βερμούτ με όμορφα αρώματα από μαύρα μούρα και πικάντικα μπαχαρικά. Η πρώτη γουλιά είναι γλυκιά, πλούσια και σου θυμίζει ένα ωραίο ζουμερό πορτοκάλι ενώ έχει μια απολαυστική επίγευση από ψητά μπαχαρικά και αποξηραμένο θυμάρι. "Punt e mes" σημαίνει κυριολεκτικά «ένα και μισό" στην τοπική γλώσσα του Πιεμόντε και αναφέρεται στην ξαφνική άνοδο της χρηματιστηριακής αγοράς που ωφέλησε σε μεγάλο βαθμό τα αποστακτήρια της Carpano, τα οποία στη συνέχεια δημιούργησαν το συγκεκριμένο vermouth για τον εορτασμό της περίστασης.

16 Ιούλ

Chambord Liqueur

Το Chambord είναι ένα παγκοσμίου φήμης λικέρ από βατόμουρο, το οποίο παρήχθη για πρώτη φορά στην κοιλάδα του Λίγηρα το 1600. Είναι φτιαγμένο με μαύρα σμέουρα, βανίλια από τη Μαδαγασκάρη και φλούδες μαροκινών εσπεριδοειδών που έχουν εμβαπτιστεί σε κονιάκ και έχουν γλυκανθεί με μέλι. Το εντυπωσιακό μπουκάλι είναι αντίγραφο ενός γνωστού χριστιανικού συμβόλου που ήταν ευρέως γνωστό κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα. Ο σταυρός περιβάλλει την σφαίρα, η οποία με τη σειρά της αντιπροσωπεύει τη γη. Μοναδικό συστατικό για cocktails.

16 Ιούλ

Carpano, Bianco Vermouth

Το λευκό Vermouth της Carpano φτιάχνεται αρχικά από κρασί που προέρχεται από σταφύλια trebbiano, cortese και chardonnay). Είναι ημίγλυκο και πρωτοδημιουργήθηκε το 1950 αν και γνώρισε μεγάλη περίοδο εντός μόδας την περίοδο των 60s. Έχει γλυκά αρώματα από εξωτικά φρούτα, ξηρούς καρπούς και εσπεριδοειδή ενώ σερβίρεται δροσερό με μια φέτα γκρέιπ φρουτ.