CastelGiocondo, Brunello di Montalcino 2017
Το Brunello CastelGiocondo 2017 ελκύει πρώτα το μάτι με τη φωτεινή, πλούσια ρουμπινί απόχρωση του. Στη μύτη κυριαρχούν οι φρουτώδεις νότες, που κυμαίνονται από βατόμουρο έως φραγκοστάφυλο, με αόριστες νότες βατόμουρου. Στη συνέχεια αναδύονται κομψές λουλουδένιες νότες, προσφέροντας εντυπωσιακά και εκπληκτικά αρώματα βιολέτας. Στη συνέχεια απελευθερώνονται πικάντικες τριτογενείς νότες, λόγω της μακράς διαδικασίας γήρανσης. Κανέλα, πιπέρι και δέρμα συνδυάζονται σε μια εμπειρία εξαιρετικής κομψότητας, φινίρισμα σε μια νότα βαλσαμικού. Το κρασί τυλίγει πλήρως το στόμα και εντυπωσιάζει με την ισορροπία του, την πυκνή ταννική του υφή και τη μεταλλικότητά του, καθώς και με το μακρύ, επίμονο φινίρισμα του.