Dr. Loosen, Urziger Wurzgarten Riesling GG 2019
Υπάρχουν άνθρωποι ή μάλλον καλύτερα προσωπικότητες, που έχουν ταυτίσει τ’ όνομά τους με το οινικό γίγνεσθαι του τόπου τους σε βαθμό
22
Φεβ
Αποτελέσματα αναζήτησης για: LOOSEN
16
Ιούλ
Dr. Loosen, Dr. L. Demi Sec
Αυτό το κρασί είναι ο “πρεσβευτής” της περιοχής του Mosel. Ένα χαρακτηριστικό riesling με αζύμωτα σάκχαρα, που ενσαρκώνει κομψότητα και πικάντικα χαρακτηριστικά, από τους απότομους σχιστολιθικούς αμπελώνες του ποταμού Mosel. Λαμπερό, ζωντανό, φρουτώδες κρασί, με χαμηλούς αλκοολικούς βαθμούς και τραγανή οξύτητα. Είναι το κατάλληλο κρασί για την αρχή ενός γεύματος, αλλά και ιδανικό ως απεριτίφ. Σταθερά τα τελευταία χρόνια, στη λίστα με τα 100 καλύτερα κρασιά του κόσμου -σχέση ποιότητας τιμής- με βάση τις αξιολογήσεις διεθνώς αναγνωρισμένων περιοδικών οινογνωσίας (Decanter, Wine Spectator, Wine Enthusiast).
16
Ιούλ
Dr. Loosen, Red Slate
Ο Ernst Loosen, κατά κόσμον Dr. Loosen, ανήκει στην πνευματική ελίτ του κρασιού εδώ και αρκετά χρόνια. Τα κρασιά του έχουν σαρώσει τις διεθνείς διακρίσεις. Το διάσημο περιοδικό Wine & Spirits τον έχει συμπεριλάβει στους 50 ανθρώπους με την μεγαλύτερη επιρροή στον παγκόσμιο οινικό χάρτη, ενώ το έτερο γνωστό περιοδικό Decanter τον είχε ανακηρύξει σε Man of the Year το 2005. Το Red Slate Riesling του Dr. Loosen είναι ένα ξηρό κρασί αντίστοιχο του κλασικού φρουτώδους “Blue Slate” Kabinett του κτήματος. Παράγεται από φρούτα των αμπελώνων του κτήματος, οι οποίοι έχουν κόκκινο σχιστολιθικό έδαφος και βρίσκονται στα χωριά Ürzig, Erden, Lösnich και Kinheim. Ζυμώνεται με γηγενείς ζύμες σε δρύινα βαρέλια χωρητικότητας 3,000 λίτρων.
16
Ιούλ
DR. Loosen, Sparkling Riesling Sekt Extra Dry
Τα γερμανικά αφρώδη δεν είναι κάτι νέο καθώς παρασκευάζονται εδώ και περίπου τρεις αιώνες. O γνωστός Γερμανός παραγωγός και μάστερ του Riesling, μας δινει αυτή τη φορά ένα δροσερό και τραγανό αφρώδες κρασί από τη γνωστή γερμανική ποικιλία.
12
Μάι
Villa Wolf, Pinot Noir Rose
Το κτήμα J. L. Wolf ιδρύθηκε το 1756 ενώ σύντομα γνώρισε μια περίοδο μεγάλης ακμής. Σε μία ακόμα πιο λαμπερή περίοδο το 1843, όταν ο
16
Ιούλ
Villa Wolf, Pinot Noir Red
Το κτήμα J. L. Wolf ιδρύθηκε το 1756 ενώ σύντομα γνώρισε μια περίοδο μεγάλης ακμής. Σε μία ακόμα πιο λαμπερή περίοδο το 1843, όταν ο ιδιοκτήτης της, Johann Ludwig Wolf, ολοκλήρωσε την κατασκευή μίας βίλας σε ιταλικό ύφος. Το περίτεχνο σπίτι είναι τώρα εθνικά προστατευόμενο ιστορικό μνημείο. Το 1996, ο Ernst Loosen ανέλαβε τους αμπελώνες και τις εγκαταστάσεις παραγωγής κρασιού, στην αναζήτησή του να παράγει παραδοσιακά, με γεμάτο σώμα, περίτεχνα κρασιά από το Pfalz, για να συμπληρώσουν τα πιο ελαφριά κρασιά του κτήματος Dr. Loosen από το Mosel.
Το Pinot Noir έχει μακρά παράδοση στην περιοχή Pfalz, όπου είναι γνωστό ως Spätburgunder. Το Villa Wolf Pinot Noir είναι μέτριο σε σώμα, με ωραία οξύτητα. Τα ζωηρά αρώματα μαυροκέρασου συνοδεύονται από πιο ώριμα κόκκινα φρούτα και αφήνουν μία αίσθηση πικάντικου στην επίγευση. Η παράλληλη χρήση χρησιμοποιημένων βαρελιών και ανοξείδωτου ατσαλιού δίνουν στο κρασί ένα βάθος με νότες καπνού και μία αίσθηση από γήινες τανίνες συνδυασμένες με ζωηρά κόκκινα φρούτα και τραγανή φρεσκάδα. Ένα εξαιρετικά καλοφτιαγμένο και προσιτό κόκκινο κρασί για το καθημερινό τραπέζι.