fbpx
+30 2310 387400Αριστοτέλους 12, Εύοσμος, Θεσ/νίκη

Εξαντλήθηκε

Taittinger, Brut Prestige

56,50

Η Brut Prestige είναι το αποτέλεσμα ενός blend από περίπου 50 διαφορετικούς αμπελώνες και αποτελείται από  Chardonnay (40%)  και Pinot Noir & Pinot Meunier (60%). Το υψηλό ποσοστό του Chardonnay είναι ασυνήθιστο για μια non-vintage σαμπάνια. Ωστόσο, στην Taittinger θεωρείται χρέος και τιμή να δημιουργείται η συγκεκριμένη NV σαμπάνια κάθε χρόνο χωρίς καμία απολύτως εξαίρεση. Η Taittinger Brut Prestige έχει ωραίο χρυσό χρώμα και πανέμορφο, ισορροπημένο μπουκέτο αρωμάτων από λευκόσαρκα φρούτα, άνθη ακακίας δίπλα σε φόντο μελιού και brioche. Η φινέτσα της, η ζωντάνια της και η διάρκεια της την καθιστούν ιδανική για κάθε περίσταση.

Κωδικός: 35-75-076 Κατηγορίες: Ετικέτες:
Share:

Στις αρχές του 18ου αιώνα τα μοναστήρια των Βενεδικτίνων στις περιοχές Hautvillers, Pierry, Verzy και Saint Nicaise της Reims είχαν στην ιδιοκτησία τους τους καλύτερους αμπελώνες της Καμπανίας. Καλλιεργούσαν τα κτήματα και συνθλίβανε τον καρπό για την παραγωγή των πρώτων αφρωδών οίνων. Ο Jacques Fourneaux, έμπορος κρασιών της Καμπανίας, ίδρυσε το 1734 την εταιρία που αργότερα έγινε γνωστή σαν TAITTINGER. Η επιχείρηση ευημερούσε και μετά τον Α’ παγκόσμιο πόλεμο μεταφέρθηκε στο ιστορικό κτήριο «The House of the Counts of Champagne». Αυτή ήταν η κατοικία του Thibaud IV που έφερε από την Κύπρο αμπέλια, που θα γινόντουσαν οι πρόγονοι του σημερινού chardonnay. Τότε έγινε η συγχώνευσή της με την οικογένεια Taittinger. Η οικογένεια Taittinger καταγόταν από τη Λωραίνη αλλά με τη συνθήκη της Φρανκφούρτης εγκαταστάθηκε στο Παρίσι για να διατηρήσει τη γαλλική υπηκοότητα. Το 1932 ο Pierre Taittinger αγόρασε το Chateau de la Marquetterie στο Epernay, ένα μοναδικό κάστρο κτισμένο στο στυλ του 18ου αιώνα, που το περιέβαλαν αμπελώνες με ποικιλίες chardonnay και pinot. Ηταν δική του απόφαση να κυριαρχήσει η ποικιλία chardonnay στην παραγωγή της σαμπάνιας του οίκου. Αυτή η «σοφή» επιλογή είναι που θα δώσει το απαράμιλλο στύλ κομψότητας και φινέτσας, που έκανε παγκόσμια γνωστή τη σαμπάνια Taittinger. Σήμερα οι φιάλες της Taittinger ωριμάζουν στα περίφημα γαλλο-ρωμαϊκά κελάρια του 2ου αιώνα, στο μοναστήρι Saint Nicaise, ιδιοκτησία του οίκου από το 1945.

Η Brut Prestige είναι το αποτέλεσμα ενός blend από περίπου 50 διαφορετικούς αμπελώνες και αποτελείται από  Chardonnay (40%)  και Pinot Noir & Pinot Meunier (60%). Το υψηλό ποσοστό του Chardonnay είναι ασυνήθιστο για μια non-vintage σαμπάνια. Ωστόσο, στην Taittinger θεωρείται χρέος και τιμή να δημιουργείται η συγκεκριμένη NV σαμπάνια κάθε χρόνο χωρίς καμία απολύτως εξαίρεση. Η Taittinger Brut Prestige έχει ωραίο χρυσό χρώμα και πανέμορφο, ισορροπημένο μπουκέτο αρωμάτων από λευκόσαρκα φρούτα, άνθη ακακίας δίπλα σε φόντο μελιού και brioche.

Η φινέτσα της, η ζωντάνια της και η διάρκεια της την καθιστούν ιδανική για κάθε περίσταση.

Βάρος 1 kg
Παραγωγός

Κατηγορία

Χώρα

Περιοχή

Χρώμα

Γλυκύτητα

Ποικιλίες

, ,

Εσοδεία

Μέγεθος

Στυλ

Alc

Παλαίωση

Δεν υπάρχουν κριτικές ακόμα.

Be the first to review “Taittinger, Brut Prestige”

Post your comment

Σχετικά προϊόντα
preloader