fbpx
+30 2310 387400Αριστοτέλους 12, Εύοσμος, Θεσ/νίκη

Jacquart Mosaïque Signature 5 years age

45,00

Το blend της Mosaïque Signature 5 years age είναι από 40% Chardonnay, 35% Pinot noir, 25% Meunier και περιέχει 25% – 35% of reserve wines. Dosage στα 7 g/L και ωρίμαση 5 ετών στα κελάρια του οίκου. Αρώματα κερήθρας με ωραίο άγγιγμα ορυκτότητας, δίπλα σε αυτολυτικές νότες, μοσχοκάρυδο, μέλι, ζαχαρωτά και φουντούκι. Πανέμορφο φρουτώδες στόμα με τραγανή, λεμονάτη οξύτητα.

Με αφοσίωση στο Chardonnay και στην παρατεταμένη ωρίμαση των κρασιών, ο σχετικά νέος οίκος της Jacquart έχει υιοθετήσει μια μοντέρνα προσέγγιση από το 1964. Η σειρά Mosaïque λανσάρεται για πρώτη φορά το 1992 και αναφέρεται στο μωσαϊκό των αμπελοτοπιών που καλλιεργεί και το πλήθος των συνεργαζόμενων αμπελουργών. Κάθε κομμάτι από αυτά τα 150 κομμάτια γης, προσθέτει το δικό του αρωματικό χαρακτήρα, τη δική του υφή και το δικό του πλούτο στο πολύπλοκο μωσαϊκό της Mosaique. Οι σχέσεις με τους συνεργαζόμενους αμπελουργούς είναι στενές, ώστε να υπάρχει απόλυτος έλεγχος της παραγωγής. Στην ουσία πρόκειται για ένα συνασπισμό μικροσυνεταιρισμών, όπου ο καθένας παίζει το δικό του ρόλο στην εξασφάλιση εξαιρετικής πρώτης ύλης και έλεγχο στη διαδικασία οινοποίησης.

Το blend της Mosaïque Signature 5 years age είναι από 40% Chardonnay, 35% Pinot noir, 25% Meunier και περιέχει 25% – 35% of reserve wines. Dosage στα 7 g/L και ωρίμαση 5 ετών στα κελάρια του οίκου. Αρώματα κερήθρας με ωραίο άγγιγμα ορυκτότητας, δίπλα σε αυτολυτικές νότες, μοσχοκάρυδο, μέλι, ζαχαρωτά και φουντούκι. Πανέμορφο φρουτώδες στόμα με τραγανή, λεμονάτη οξύτητα.

Βάρος 1 kg
Παραγωγός

Κατηγορία

Χώρα

Περιοχή

Χρώμα

Γλυκύτητα

Ποικιλίες

, ,

Εσοδεία

Μέγεθος

Στυλ

Alc

Παλαίωση

Σχετικά προϊόντα
preloader