fbpx
+30 2310 387400Αριστοτέλους 12, Εύοσμος, Θεσ/νίκη

Κτήμα Αργυρού, Ασύρτικο 2018

18,60

Το Argyros Assyrtiko είναι η πιο καθαρή έκφραση του ασύρτικου που μπορείτε να βρείτε στο νησί της Σαντορίνης. Κρυστάλλινο, ορυκτώδες, κοφτερό και κυριολεκτικά πεντανόστιμο στην κάθε του γουλιά. Ένα κρασί που έχει ως βασική του προτεραιότητα να μιλήσει για την καθαρότητα έκφρασης του ασύρτικου, τον πρωτογενή του χαρακτήρα και επικεντρώνεται σε δύο βασικά χαρακτηριστικά: τυπικότητα της ποικιλίας και σαντορινιό terroir. Για χρόνια μονοπωλούσε τις αγορές του εξωτερικού, αλλά πλέον το βρίσκουμε (επιτέλους) και στην ελληνική αγορά. Δύσκολο να του αντισταθεί κάποιος από τώρα, αλλά θα το δείτε να παλαιώνει και να εξελίσσεται την επόμενη δεκαετία. Το ασύρτικο στα καλύτερά του.

Κωδικός: 32-75-515 Κατηγορίες: Ετικέτες:
Share:

Tο Κτήμα Αργυρού ιδρύθηκε το 1903 από το Γεώργιο Αργυρό, σε μια έκταση αμπελώνα 20 στρεμμάτων στην Επισκοπή Γωνιά Θήρας. Ο Γεώργιος Αργυρός ακολούθησε τον παραδοσιακό σαντορινιό τρόπο οινοποίησης, με κύριο στόχο την αξιοποίηση των σταφυλιών που παρήγαγε ο αμπελώνας του και τα κρασιά του προορίζονταν κυρίως για την τοπική αγορά. Το 1950 ανέλαβε το οινοποιείο ο Ματθαίος Αργυρός, ο οποίος συνέχισε το έργο του πατέρα του, αυξάνοντας την καλλιεργούμενη έκταση στα 60 στρέμματα. Τη σημαντική αλλαγή στο Κτήμα Αργυρού, την έφερε ο νυν ιδιοκτήτης του, Γιάννης Αργυρός, στον οποίον περιήλθε το οινοποιείο το 1974. Ο Γιάννης Αργυρός αύξησε την έκταση των καλλιεργούμενων αμπελώνων σε 260 στρέμματα, εκσυγχρόνισε το οινοποιείο και εργάστηκε πολύ σκληρά για να εξασφαλίσει την υψηλή ποιότητα της πρώτης ύλης. Ο αμπελώνας του Κτήματος Αργυρού είναι αυτόριζος και βρίσκεται στην Επισκοπή Γωνιά Θήρας, σε υψόμετρο 35-150m, με προσανατολισμό ανατολικά-νοτιοανατολικά και τα κλήματα είναι διαμορφωμένα στην παραδοσιακή κουλούρα. Η απόδοση του αμπελώνα είναι περίπου 350-500Kg σταφύλια ανά στρέμμα και ο τρύγος πραγματοποιείται 10-25 Αυγούστου.

Το Argyros Assyrtiko είναι η πιο καθαρή έκφραση του ασύρτικου που μπορείτε να βρείτε στο νησί της Σαντορίνης. Κρυστάλλινο, ορυκτώδες, κοφτερό και κυριολεκτικά πεντανόστιμο στην κάθε του γουλιά. Ένα κρασί που έχει ως βασική του προτεραιότητα να μιλήσει για την καθαρότητα έκφρασης του ασύρτικου, τον πρωτογενή του χαρακτήρα και επικεντρώνεται σε δύο βασικά χαρακτηριστικά: τυπικότητα της ποικιλίας και σαντορινιό terroir. Για χρόνια μονοπωλούσε τις αγορές του εξωτερικού, αλλά πλέον το βρίσκουμε (επιτέλους) και στην ελληνική αγορά. Δύσκολο να του αντισταθεί κάποιος από τώρα, αλλά θα το δείτε να παλαιώνει και να εξελίσσεται την επόμενη δεκαετία. Το ασύρτικο στα καλύτερά του.

Βάρος1 kg
Παραγωγός

Κτήμα Αργυρού

Κατηγορία

ΠΟΠ Σαντορίνη

Χώρα

Ελλάδα

Περιοχή

Σαντορίνη

Χρώμα

Λευκό

Γλυκύτητα

Ξηρό

Ποικιλίες

Ασύρτικο

Εσοδεία

2018

Μέγεθος

0.75lt

Στυλ

Ήσυχο

Alc

14%

Παλαίωση

8-10 έτη

Δεν υπάρχουν κριτικές ακόμα.

Be the first to review “Κτήμα Αργυρού, Ασύρτικο 2018”

Post your comment

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σχετικά προϊόντα