fbpx
+30 2310 387400Αριστοτέλους 12, Εύοσμος, Θεσ/νίκη

Château La Fleur-Pétrus 2015

245,00

Το Château La Fleur-Pétrus αποτελείται κυρίως από το Merlot, το οποίο προσδίδει μεταξένια υφή και «γενναιοδωρία» στο κρασί, με την έννοια της εκφραστικότητας. Κάθε άλλη ποικιλία είναι φυτεμένη στα εδάφη που αποδίδει καλύτερα και συμβάλλει με το δικό του τρόπο στο τελικό κρασί: το Cabernet Franc είναι φυτεμένο σε χαλίκι και λεπτά στρώματα αργίλου και συμβάλλει στην αυστηρότητα και την πολυπλοκότητα, ενώ ένα μικρό ποσοστό του Petit Verdot είναι φυτεμένο πάνω σε λεπτό χαλίκι, προσφέροντας μια νύξη μπαχαρικών στο φινίρισμα. Ο τρύγος γίνεται με το χέρι ενώ το σταφύλι περνάει από διπλή διαλογή. Στη συνέχεια οινοποιείται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες σε ανοξείδωτες και τσιμεντένιες δεξαμενές με πολύ ήπιες και ελεγχόμενες μεθόδους εκχύλισης. Στη συνέχεια ωριμάζει για 16-18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, εκ των οποίων το 50% νέα. Το κρασί συνδυάζει μια μοναδική κομψότητα με τη γενναιοδωρία και τη δομή που χαρακτηρίζουν τους μεγάλους αμπελώνες του Pomerol. Με την πρώτη γουλιά συνειδητοποιείς ότι δεν πίνεις απλά ένα κρασί, αλλά ουσιαστικά έναν θρυλικό οίνο με αξιοσημείωτη φινέτσα και πολυπλοκότητα. Μαγικό όταν είναι ακόμα νέο, αλλά περνάει σε άλλη διάσταση μετά τα πρώτα «εφηβικά» 15 χρόνια.

Κωδικός: 37-90-285 Κατηγορίες: Ετικέτες:
Share:

Το Château La Fleur-Pétrus είναι ένα από τα πιο γνωστά Château του Pomerol έχοντας μάλιστα στην κατοχή του έναν από τους πιο εμβληματικούς αμπελώνες. Το ιστορικό Château La Fleur-trus, βρίσκεται εξολοκλήρου πάνω στο plateau του Pomerol, δηλαδή εκείνου το κομμάτι γης, που λόγω της ιδιαιτερότητας του στην εδαφολογική σύσταση, δίνει μακράν τα σπουδαιότερα και μακροβιότερα κρασιά της περιοχής.

Το Château La Fleur-trus πήρε το όνομά του τον 18ο αιώνα λόγω του ότι βρίσκεται κυριολεκτικά μιαν ανάσα από τα ιστορικά «Petrus» και «La Fleur». Ιδρύθηκε στο Libourne το 1937 και ο Jean-Pierre Moueix αντιλήφθηκε πολύ νωρίς τις εξαιρετικές δυνατότητες τόσο του Château La Fleur-Pétrus  όσο και του Pomerol στο σύνολό του. Μάλιστα, το Château La Fleur-Pétrus ήταν και το πρώτο chateau που περιήλθε στην κατοχή του το 1950, ενώ τρία χρόνια αργότερα αγόρασε το Château Trotanoy. Η προσωπικότητα του Château La Fleur-Pétrus έγκειται στο γνωστό κράμα από χαλίκια  και άργιλο που είναι κυρίαρχα στο plateau του Pomerol. Τα αγροτεμάχια που κυριαρχούνται από χαλίκι τείνουν να αποδίδουν κρασιά μεγάλης κομψότητας, ενώ αυτά που κυριαρχούνται από άργιλο είναι σαφώς πιο βελούδινα, πυκνά και δομημένα.

Το Château La Fleur-Pétrus αποτελείται κυρίως από το Merlot, το οποίο προσδίδει μεταξένια υφή και «γενναιοδωρία» στο κρασί, με την έννοια της εκφραστικότητας. Κάθε άλλη ποικιλία είναι φυτεμένη στα εδάφη που αποδίδει καλύτερα και συμβάλλει με το δικό του τρόπο στο τελικό κρασί: το Cabernet Franc είναι φυτεμένο σε χαλίκι και λεπτά στρώματα αργίλου και συμβάλλει στην αυστηρότητα και την πολυπλοκότητα, ενώ ένα μικρό ποσοστό του Petit Verdot είναι φυτεμένο πάνω σε λεπτό χαλίκι, προσφέροντας μια νύξη μπαχαρικών στο φινίρισμα. Ο τρύγος γίνεται με το χέρι ενώ το σταφύλι περνάει από διπλή διαλογή. Στη συνέχεια οινοποιείται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες σε ανοξείδωτες και τσιμεντένιες δεξαμενές με πολύ ήπιες και ελεγχόμενες μεθόδους εκχύλισης. Στη συνέχεια ωριμάζει για 16-18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, εκ των οποίων το 50% νέα. Το κρασί συνδυάζει μια μοναδική κομψότητα με τη γενναιοδωρία και τη δομή που χαρακτηρίζουν τους μεγάλους αμπελώνες του Pomerol. Με την πρώτη γουλιά συνειδητοποιείς ότι δεν πίνεις απλά ένα κρασί, αλλά ουσιαστικά έναν θρυλικό οίνο με αξιοσημείωτη φινέτσα και πολυπλοκότητα. Μαγικό όταν είναι ακόμα νέο, αλλά περνάει σε άλλη διάσταση μετά τα πρώτα «εφηβικά» 15 χρόνια.

Βάρος 1 kg
Παραγωγός

Κατηγορία

Χώρα

Περιοχή

,

Χρώμα

Γλυκύτητα

Ποικιλίες

,

Εσοδεία

Μέγεθος

Στυλ

Alc

Παλαίωση

Σχετικά προϊόντα
preloader