fbpx
+30 2310 387400Αριστοτέλους 12, Εύοσμος, Θεσ/νίκη

Κτήμα Βιβλία Χώρα, Ερυθρός 2018

15,00

Μπορεί να ακουστεί υπερβολικό, αλλά δεν υπάρχει οινόφιλος και μη, που να μην γνωρίζει και να έχει γευτεί το συγκεκριμένο κρασί, που είναι ένα από τα πιο γνωστά ελληνικά ερυθρά κρασιά. Κρασί με βαθύ πορφυρό χρώμα που ωριμάζει περίπου 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Σύνθετο και καθαρό άρωμα ώριμων κόκκινων φρούτων, καραμέλας, κέδρου, σοκολάτας με κάποιες νότες μπαχαρικών στο τελείωμα. Πληθωρική και έντονη γεύση με πλούσιο σώμα, καλή δομή και ισχυρή παρουσία τανινών που του χαρίζουν μακρά επίγευση και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Το Κτήμα Βιβλία Χώρα βρίσκεται στις πλαγιές του Παγγαίου ΄Ορους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας. Οι δημιουργοί του, οι οινολόγοι Βασίλης Τσακτσαρλής και Βαγγέλης Γεροβασιλείου, εγκατέστησαν εκεί το 1998 έναν αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας, που σήμερα έχει έκταση 350 στρέμματα. Μέσα στον αμπελώνα βρίσκεται το σύγχρονο οινοποιείο, στο οποίο παράγονται τα κρασιά του Κτήματος. Η φιλοσοφία του εστιάζει στην παραγωγή εκλεκτής ποιότητας οίνων, που φέρουν τη σφραγίδα του οικοσυστήματος του Παγγαίου και εκφράζουν τη μοναδικότητά του. Για την επίτευξη του στόχου αυτού η καλλιέργεια στον αμπελώνα και η οινοποίηση γίνονται με ιδιαίτερη φροντίδα, αξιοποιώντας τη γνώση και την εμπειρία και συνδυάζοντας την παράδοση με την τεχνολογία.

Μπορεί να ακουστεί υπερβολικό, αλλά δεν υπάρχει οινόφιλος και μη, που να μην γνωρίζει και να έχει γευτεί το συγκεκριμένο κρασί, που είναι ένα από τα πιο γνωστά ελληνικά ερυθρά κρασιά. Κρασί με βαθύ πορφυρό χρώμα που ωριμάζει περίπου 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Σύνθετο και καθαρό άρωμα ώριμων κόκκινων φρούτων, καραμέλας, κέδρου, σοκολάτας με κάποιες νότες μπαχαρικών στο τελείωμα. Πληθωρική και έντονη γεύση με πλούσιο σώμα, καλή δομή και ισχυρή παρουσία τανινών που του χαρίζουν μακρά επίγευση και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Βάρος 1 kg
Παραγωγός

Κατηγορία

Χώρα

Περιοχή

,

Χρώμα

Γλυκύτητα

Ποικιλίες

,

Εσοδεία

Μέγεθος

Στυλ

Alc

Παλαίωση

Δεν υπάρχουν κριτικές ακόμα.

Be the first to review “Κτήμα Βιβλία Χώρα, Ερυθρός 2018”

Post your comment

Σχετικά προϊόντα
preloader