+30 2310 387400Αριστοτέλους 12, Εύοσμος, Θεσ/νίκη

Απόστολος Ματάμης, Rose Demi Sec Methode Traditionelle

47,00

Κλασική μέθοδος με ζύμωση στη φιάλη. Παραμονή 2 ετών με τις μαγιές. Χρώμα ελαφρύ με σομόν ανταύγειες. Μύτη γλυκιά και έντονα φρουτώδης με την παρουσία ερυθρών φρούτων φράουλας και κερασιού. Στόμα ευχάριστο και δροσερό με πληθωρική φινέτσα, και ισορροπημένη γλυκιά επίγευση.

Το 2007 ιδρύεται η εταιρεία ΜΑΤΑΜΗΣ Ο.Ε. Σκοπός της εταιρείας είναι η παραγωγή ελληνικών οίνων που μπορούν να αναδείξουν σε παγκόσμιο επίπεδο την ιδιαιτερότητα και τη δυναμική των ποικιλιών της Ελλάδας όπως και των οινοπαραγωγών της περιοχών. Ο ιδρυτής της εταιρείας και επιστημονικός της σύμβουλος Ματάμης Απόστολος διευθύνει με την επιστημονική αρωγή και των δύο γιων του (Γιάννης και Στέλιος) την οικογενειακή αυτή επιχείρηση και με τη μεγάλη εμπειρία του, επιλέγει αμπελοτόπια με ποικιλίες κυρίως ελληνικές και δημιουργεί πρωτοποριακά κρασιά προωθώντας στο εξωτερικό μια νέα αντίληψη για την ποιότητα των ελληνικών οίνων αλλά και της ελληνικής γης.

Κλασική μέθοδος με ζύμωση στη φιάλη. Παραμονή 2 ετών με τις μαγιές. Χρώμα ελαφρύ με σομόν ανταύγειες. Μύτη γλυκιά και έντονα φρουτώδης με την παρουσία ερυθρών φρούτων φράουλας και κερασιού. Στόμα ευχάριστο και δροσερό με πληθωρική φινέτσα, και ισορροπημένη γλυκιά επίγευση. Αφρισμός πλούσιος και εκρηκτικός με μακριά διάρκεια. Συνοδεύει ψαρόσουπα, όστρακα, φρούτα του δάσους, γλυκά, ριζότο με τρούφα, αλατισμένους ξηρούς καρπούς.

Βάρος 1.5 kg
Παραγωγός

Απόστολος Ματάμης

Χρώμα

Ροζέ

Γλυκύτητα

Ημίξηρo/Demi-Sec

Χώρα

Ελλάδα

Περιοχή

Σαντορίνη

Ποικιλίες

Μανδηλαριά

Εσοδεία

NV

Μέγεθος

1,5lt

Στυλ

Αφρώδες

Alc

12,5%

Παλαίωση

3-5 έτη

Δεν υπάρχουν κριτικές ακόμα.

Be the first to review “Απόστολος Ματάμης, Rose Demi Sec Methode Traditionelle”

Post your comment

Σχετικά προϊόντα