+30 2310 387400Αριστοτέλους 12, Εύοσμος, Θεσ/νίκη
«Αν δεν κάνεις κάτι με πάθος, τότε μην το κάνεις καθόλου». 

Το 1996 ήταν η χρονιά αφετηρία για την «Κάβα Αμπατζής» στον Εύοσμο Θεσσαλονίκης. Τότε ήταν που τα αδέρφια Πασχάλης και Τάσος Αμπατζής παίρνουν τη μεγάλη απόφαση να κυνηγήσουν το όνειρό τους και να στήσουν τη δική τους επιχείρηση. Στο puzzle έρχεται να προστεθεί ο Ηλίας Αμπατζής, γιος του Τάσου, ο οποίος όντας απόφοιτος οικονομικών και σπουδαστής του Ινστιτούτου «Wine & Spirit Professional Center» έρχεται να προστεθεί στο team της εταιρείας και να θέσει άμεσα σε εφαρμογή τις γνώσεις που αποκόμισε από τις σπουδές του.

«Με επαγγελματισμό, υψηλά ποιοτικά στάνταρ, αφοσίωση στη σωστή εξυπηρέτηση και συνεχή αναζήτηση στο κομμάτι των προϊόντων προσπαθούμε να εξελισσόμαστε συνεχώς και να προσαρμοζόμαστε στα δεδομένα της αγοράς».

Στο κατάστημα της λιανικής έχει δημιουργηθεί ένα μοναδικής ομορφιάς υπόγειο κελάρι, σε βάθος 8,5 μέτρων κάτω από τη γη. Σε ιδανικές συνθήκες «ξεκουράζονται» κάποιες από τις πιο γνωστές ετικέτες του ελληνικού και διεθνούς αμπελώνα σε χρονιές που ταξιδεύουν πολύ πίσω στο χρόνο, ενώ τα ράφια του συνεχώς εμπλουτίζονται με νέες φιάλες που έχουν το potential για περαιτέρω παλαίωση. Παράλληλα, η χονδρική εξυπηρετείται από την αποθήκη έκτασης 4.500τμ που βρίσκεται στο Καλοχώρι. Η συλλογή της «Καβα Αμπατζής» συνθέτει ένα πρωτότυπο puzzle, στο οποίο θα βρείτε γνωστές ετικέτες  του ελληνικού και διεθνούς αμπελώνα, καταξιωμένους μικροοινοποιούς και τις σπάνιες εμφιαλώσεις τους, μεγάλη γκάμα από δυσεύρετα αποστάγματα,  ενώ οι bartenders και οι mixologists θα εντοπίσουν κάποια από τα πιο «ψαγμένα» bitters και σιρόπια για να αναδείξουν τα cocktails τους. Όποιος περνάει το κατώφλι της κάβας δεν αντιμετωπίζεται ποτέ ως πελάτης, αλλά ως συνεργάτης, φίλος και φυσικά ως ανυπόστατο κομμάτι του puzzle και της ιστορίας της.

Dom Perignon, 2003 Brut

New collection

Hennessy, Paradis Rare Cognac

Awesome prices

Bluecoat, American Dry Gin

Limited edition

Bodegas Muga, Seleccion Especial Rioja Reserva 2006 1,5lt

H Rioja στα καλύτερά της

Show map

+30 2310 770 747

Αριστοτέλους 12, Εύοσμος 56224

Leave us a message